• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Пышки из творога

Пышки из творога

Ингредиенты

• творог — 600 г
• яйца — 5 шт
• сахарная пудра — 3 ст.л.
• растительное масло — 500-700 мл
• сода — 0.5 ч.л.
• соль (по вкусу)
• сахарный песок — 130 г
• мука — 250-300 г

Пышки из творога получаются вкусными и воздушными. Наша семья очень любит эти пышки.

Приготовление

1. 
   1

   В миску кладём творог и яйца.

2. 
   2

   Затем добавляем сахарный песок.

3. 
   3

   В смесь добавляем муку и хорошо перемешиваем блендером. Затем необходимо добавить соду гашенную уксусом и еще раз перемешать. Тесто должно получится, как очень густая сметана.

4. 
   4

   В небольшой ёмкости наливаем растительное масло и ставим на огонь, как только в масле появятся пузырьки, то можно выкладывать большой ложкой тесто.

5. 
   5

   Пышки жарим до золотистого цвета. Для того, чтобы тесто хорошо скатывалось, необходимо ложку держать в стакане воды.

6. 
   6

   Готовые пышки кладем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

7. 
   7

   Готово! Пышки посыпаем сахарной пудрой. Всё готово!Приятного аппетита!

Ссылка скопирована