Пышки творожные.

Ингредиенты
Творог - 250 г
Сахарный песок - 2-4ст.л.
Мука - 2/3 стакана (стакана 250мл.) + для формовки.
Яйцо куриное - 2 шт
Сметана - 1 полная ст.л.ожка.
Часто совсем некстати заканчивается творог, а малышня требует сырники, попробуйте приготовить вот такие пышки, они очень вкусные и нежные. Вариант выручалочка для дачного завтрака.
Приготовление

В миске смешиваем творог с сахаром, яйцами и сметаной. Постепенно всыпаем муку.

Из полученной массы формуем пышки и обваляв их в муке жарим на сковороде до румяной корочки.

Вкусно как в горячем, так и в холодной виде, но в горячем и тёплом виде конечно же вкуснее! Да со сметанкой мммммм

Готово! Приятного аппетита Вам и Вашим близким!