Любимые печеньки
Ингредиенты
- молоко цельное — 1 стакан
- сахар — 1 стакан
- соль — 1 щепотка
- грецкие орехи — 1 горсть
- масло рафинированное — 1/2 стакана
- мука — 3 стакана
- сода — 1/2 ч.л. (гасить уксусом прямо в тесте)
Очень вкусное печенье. Внутри мягкое, снаружи хрустящая приятная корочка. Такое печенье я пеку часто для дочери в школу.
Приготовление
-
1Приготовим продукты.
-
2Орехи нужно измельчить.
-
3Соединить все составляющие рецепта.
-
4Получаем не слишком тугое, мягкое, пластичное тесто. Не домешивайте муки, пусть печенье будет нежным.
-
5Раскатываем пласт 1-2 см. Выдавливаем печенье формой.
-
6Отправляем в горячую духовку (180 г) на 10 минут.
-
7Готово!
-
8Готово! Хранить в пакете. Приятного!