Любимые печеньки
Ингредиенты
молоко цельное - 1 стакан
сахар - 1 стакан
масло рафинированное - пол стакана
мука - 3 стакана
сода (гасить уксусом прямо в тесте) - 1/2 ч.л.
соль - 1 щепотка
грецкие орехи - 1 горсть
Очень вкусное печенье. Внутри мягкое, снаружи хрустящая приятная корочка. Такое печенье я пеку часто для дочери в школу.
Приготовление
Приготовим продукты.
Орехи нужно измельчить.
Соединить все составляющие рецепта.
Получаем не слишком тугое, мягкое, пластичное тесто. Не домешивайте муки, пусть печенье будет нежным.
Раскатываем пласт 1-2 см. Выдавливаем печенье формой.
Отправляем в горячую духовку (180 г) на 10 минут.
Готово!
Готово! Хранить в пакете. Приятного!
