Рецепты

Любимые печеньки

Любимые печеньки

Ингредиенты

  • молоко цельное — 1 стакан
  • сахар — 1 стакан
  • соль — 1 щепотка
  • грецкие орехи — 1 горсть
  • масло рафинированное — 1/2 стакана
  • мука — 3 стакана
  • сода — 1/2 ч.л. (гасить уксусом прямо в тесте)

Очень вкусное печенье. Внутри мягкое, снаружи хрустящая приятная корочка. Такое печенье я пеку часто для дочери в школу.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовим продукты.

  2. шаг 2
    2

    Орехи нужно измельчить.

  3. шаг 3
    3

    Соединить все составляющие рецепта.

  4. шаг 4
    4

    Получаем не слишком тугое, мягкое, пластичное тесто. Не домешивайте муки, пусть печенье будет нежным.

  5. шаг 5
    5

    Раскатываем пласт 1-2 см. Выдавливаем печенье формой.

  6. шаг 6
    6

    Отправляем в горячую духовку (180 г) на 10 минут.

  7. шаг 7
    7

    Готово!

  8. шаг 8
    8

    Готово! Хранить в пакете. Приятного!