• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Жаркое Для любимого

Жаркое Для любимого

Ингредиенты

• Свинина — 400 г
• Сыр — 150 г
• Сок лимона — 3 ст.л.
• Репчатый лук — 1 шт
• Картофель — 10 шт
• Помидор — 3-4 шт
• Майонез (по вкусу)
• Соль, специи (по вкусу)

Вкусный простой рецепт для семейного ужина. В этот раз я готовила из молодого картофеля, в противном случае лучше картошку немного приварить.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо вымыть, порезать на порционные кусочки, посолить, заправить любимыми специями. Добавить лук, порезанный полукольцами, полить соком лимона и убрать в холодильник на пару часиков, чтобы мясо промариновалось.

2. 
   2

   Картофель очистить и порезать брусочками, колечками или кубиками (кому как нравится).

3. 
   3

   Далее промаринованное мясо выложить на смазанный растительным маслом противень. Картошку уложить в пространство между кусочками мяса, присолить.

4. 
   4

   Далее сверху выложить порезанный кружочками помидор. Майонез развести с небольшим количеством воды и полить содержимое формы для запекания.

5. 
   5

   Сверху обильно посыпать тертым сыром и запекать в разогретой духовке в течение 1 ч.

6. 
   6

   Готово! Выглядит и пахнет по-домашнему!

Ссылка скопирована