• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Любимые котлетки

Любимые котлетки

Ингредиенты

• Булка белая — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сметана — 50 мл
• Майонез — 50 мл
• Молоко (для замачивания)
• Лук-пудра (по вкусу)
• Чеснок-пудра (по вкусу)
• Орехи грецкие (по вкусу)
• Соль,перец (по вкусу)
• Фарш мясной — 1 кг (свинина+говядина)

На сайте очень много рецептов котлет, но я хочу познакомить Вас со своим.

Приготовление

1. 
   1

   К фаршу добавляем лук, чеснок, перец, соль и молотые грецкие орехи. Перемешиваем.

2. 
   2

   Смешиваем майонез со сметаной и добавляем к фаршу.

3. 
   3

   Также добавляем яйца (у меня были маленькие, поэтому я добавила 2)

4. 
   4

   и заранее замоченную в молоке булку.

5. 
   5

   Хорошо все вымешиваем и формируем котлетки.

6. 
   6

   Обжариваем на маргарине (можно на смальце или на растительном масле).

7. 
   7

   Готово! Вот котлетки готовы и мы можем приступать к трапезе!

Ссылка скопирована