Мятные оладьи с грушей
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 60 г
- Творожная масса — 50 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Груша — 1 шт
- Сироп мятный — 30 мл
- Сливочное масло — 25 г
- Мука гречневая — 40 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
Пышные оладушки с приятным мятным ароматом и кусочками сладкой груши.
Приготовление
-
1Яйца и сахар взбить венчиком.
-
2Добавить пастообразный творог и влить мятный сироп.
-
3Всыпать муку с разрыхлителем для теста.
-
4Влить растопленное сливочное масло и добавить кусочки груши, предварительно почистив от кожуры.
-
5Обжарить оладьи на сковороде до готовности.Масло при обжаривании можно не добавлять.
-
6Готово! Угощайтесь !