Оладьи
Ингредиенты
- кислое молоко — 500 г
- яйца — 2 шт
- сливочное масло — 100 г
- соль — 1/2 ч.л.
- сода — 1 ч.л. (без горки)
- сахар — 1 стакана
- Мука в тесто — 2,5-3 стакана
Оладьи на быструю руку, вся семья будет сыта.
Приготовление
-
1Возьмите посудину вылейте в нее о,5литра кислого молока, вбейте 2 яйца хорошо перемешайте.
-
2Влейте растопленное масло, добавьте сахар, соль, соду погашенную уксусом.
-
3Добавим муку и замешаем тесто.
-
4Должно получится как густая сметана.
-
5На смазанную сковородку подсолнечным маслом можно вылаживать по 1ст.л теста.
-
6Готово! Быстро и вкусно, можно кушать с вареньем и сметаной кто как любит. Приятного аппетита.