Оладьи с кусочками груши
Ингредиенты
Груша - 1-2 шт
Кефир - 1 стакан
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2-3 ст.л.ож
Сода - 0,5 ч.лож
Мука -
Растительное масло -
очень вкусные оладьи с кусочками свежей груши.
Приготовление
Грушу помыть и нарезать небольшими кусочками.
В кефир положить соду размешать, подождать пару минут что бы пошла реакция. а затем добавить все ингредиенты и замешать тесто, тесто должно быть такое, с какого вы привыкли делать оладьи.
на разогретую с растительным маслом сковороду, выкладываем тесто, на тесто кусочки груши, сверху груши тестом прикрывать не нужно. обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Готово! Приятного аппетита!