• Главная
• >
• Напитки
• >
• Напиток Тминный

Напиток Тминный

Ингредиенты

• дрожжи сухие — 1 г
• лимонная кислота — 1 г
• тмин — 3 г
• сахар — 30 г
• вода — 160 мл
• бальзам — 20 мл

Напиток этот принадлежит литовской кухне.

Приготовление

1. 
   1

   Тмин залейте холодной водой, варите 30 минут при слабом кипении.

2. 
   2

   Процедите, добавьте сахар и перемешайте. Охладите до 20С, добавьте дрожжи и оставьте на 12 часов, для брожения, добавьте немного лимонной кислоты.

3. 
   3

   Вливаем бальзам. Вместо бальзама можно добавить водку.

4. 
   4

   Готово! При желании можно добавить ломтик лимона.

Ссылка скопирована