Цитрусовый напиток
Ингредиенты
- апельсины — 2 шт
- лимон — 1 шт
- сахар — 350 г
- вода — 4 л
Полезный и вкусный напиток, в котором сохраняются все витамины.Мы его не доводим до кипения, а только настаиваем.
Приготовление
-
1Нам понадобятся 2 апельсина и один лимон.Чтобы убрать частично горечь, нужно ошпарить их кипятком.
-
2Режем на кусочки вместе с кожурой
-
3Перемалываем в блендере, или через мясорубку. Я перемалывала в блендере.
-
4В кастрюлю наливаем 4 литра кипячёной воды, высыпаем перемолотые фрукты, сахар, перемешиваем и оставляем настаиваться в течении 4 часов.
-
5Затем процеживаем жидкую часть через марлю. Жмых не выбрасываем, он нам пригодится.
-
6Готово! Охлаждаем и наслаждаемся.