Напиток из апельсинов и лимона
Ингредиенты
- Апельсины — 2 шт
- Лимон — 1 шт
- Лимонная кислота — 1 ч.л.
- Кипяток — 6 л
- Сахар — 600-700 г
Охлаждающий напиток с цитрусовым вкусом и легкой горчинкой, прекрасно утоляет жажду.
Приготовление
-
1Нам понадобятся 2 апельсина и один лимон. Тщательно моем их с помощью щётки и ошпариваем кипятком.
-
2Нарезаем их на мелкие кусочки. При нарезке удаляем косточки.
-
3Измельчаем в блендере, до состояния кашицы.
-
4Перекладываем в кастрюлю.
-
5Заливаем тремя литрами тёплой воды. Накрываем крышкой, настаиваем 3-4 часа.
-
6Готово! Процеживаем и отжимаем через 3 слоя марли. Оставшиеся 3 литра воды нагревает до горячего, добавляем сахар и лимонную кислоту.Соединяем лимонно апельсиновый настой и воду с сахаром.Охлаждаем и угощаем родных и близких.