Рецепты
Например: крабовый рулет

Необычный десерт из камембера и клубники

Необычный десерт из камембера и клубники

Ингредиенты

  • Амаретто
  • Миндаль в пластинках — 2 ч.л.
  • Клубника — 5-6 шт
  • Сыр камембер — 2 шт (или бри, дор блю)
  • Кленовый сироп — 2 ч.л. (или коричневый сахар)

Когда-то увидела этот рецепт у Олечки/ХельгаС, с тех пор не могу с ним расстаться. Готовлю и летом, в сезон клубники, и зимой, перед Рождеством... "Кухня - канадская... но что такое канадская кухня... Ведь Канада одна из самых молодых стран, и в то же время вторая после России по величине. Страна иммигрантов, так уж случилось. Так что, влияние и Италии и Франции и Украины и Азии - все смешалось."Вариантов - превеликое множество! Безумно вкусно! Выбирайте своё любимое сочетание фруктов-сыра-ликёра!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Включить духовку на разогрев.Срезать острым ножом крышечку с камембера. Если сыр дор блю (толстый) - разрезать вдоль на 2 части.

  2. шаг 2
    2

    Выложить сыр в формы для тарталеток.Выложить сверху порезанную клубнику.

  3. шаг 3
    3

    Полить кленовым сиропом (посыпать коричневым сахаром)Полить Амаретто (опционально)Посыпать миндальными листочками.

  4. шаг 4
    4

    Запечь в духовке (микроволновке, барбекю) до состояния лёгкого подрумянивая мидальных лепестков и лёгкого плавления сыра...Кайф1уйте вместе с летом!