Десерт из клубники и манной крупы
Ингредиенты
Клубника - 1 стакан
Крупа манная - 5 ст.л.
Сахар - 120 г
Вода - 1 л
Воздушный,нежный,клубнично-манный десерт понравится всем, и взрослым и детям!
Приготовление
Подготавливаем все ингредиенты. Размораживаем клубнику.
С помощью блендера измельчаем клубнику в пюре,
а затем протираем пюре с помощью сита для удаления семечек.
1/3 часть клубничного пюре помещаем в ковшик, добавляем воду и провариваем около 5 минут.Затем добавляем манную крупу и сахар, варим на медленном огне постоянно помешивая около 10 минут.
Даем полностью остыть.
К остывшей массе добавляем оставшееся клубничное пюре и взбиваем с помощью миксера около 5 минут до увеличения массы.
Раскладываем десерт в креманки и отправляем в холодильник на пару часов.
Готово! Десерт готов, приятного аппетита!
