Хрустящий десерт с клубникой и ревенем
Ингредиенты
клубника свежая , комнат. тем-ры - 1 стакан
свежий ревень - 1 стакан
нерафинированный сахар - 1/2 стакана
крахмал - 1 ст.л.
соль - 1/4 ч.л
овсяные хлопья Геркулеса - 1 стакан
мука - 1/4 стакана
сливочное масло , растопить+ для смазки формы - 60 г
коричневый сахар - 1/4 стакана
соль - 1/8 ч.л
Замечательный десерт с клубникой и ревенем. Крупную клубнику порезать.
Приготовление
Разогреть духовку до 190 гр. Смазать форму квадратную маслом.Очистить и порезать клубнику, затем ревень.
Смешать крахмал, сахар и соль. Выложить , перемешав на ревень и клубнику.Переложить в квадратную форму.
Затем смешать хлопья овсянные, муку, масло, коричневый сахар и соль. выложить поверх клубники и ревеня. Поставить в духовку на 45 мин.или как слегка станет коричневым и пузырится по центру.
Готово! Подаем теплым, со сливками взбитыми или мороженым по желанию. Приятного аппетита.
