• Главная
• >
• Десерты
• >
• Клубника фаршированная

Клубника фаршированная

Ингредиенты

• Сыр творожный или рикотта — 100 г
• Пудра сахарная — 2 ст.л.
• Ванилин — 0.5 ч.л.
• Сметана — 1 ст.л.
• Листья мяты (для украшения)
• Миндаль молотый — 1.5 ст.л. (у меня грецкий орех)
• Клубника свежая — 10 шт (крупная)

Очень вкусный, необычный и интересный десерт из клубники, который украсит любой праздничный стол.

Приготовление

1. 
   1

   Клубнику помыть, обсушить.

2. 
   2

   Срезать немного нижнюю часть ягоды (для того, чтобы клубника стояла), также срезать верхнюю часть и вынуть маленькой ложкой середину до половины ягоды.

3. 
   3

   Сыр смешать с сахарной пудрой и ванилином.

4. 
   4

   Добавить сметану, перемешать.

5. 
   5

   Начинить этой массой клубнику. Украсить сверху молотым миндалем (у меня не было, я посыпала грецким орехом). Украсить листиками мяты.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована