Рецепты

Овсяная каша с ягодным соусом

Овсяная каша с ягодным соусом

Ингредиенты

  • сахар — 1 ст.л.
  • овсяные хлопья — 6 ст.л.
  • масло сливочное — 20 г
  • ягоды свежие или замороженые — 1/2 стакан
  • вода или молоко — 2 стакана
  • соль — 1 щеп.
  • бальзамический уксус — 1 ст.л.
  • сахар — 1 ст.л.

Что может быть лучше, чем овсянка на завтрак? Легкоусвояемая клетчатка помогает работе пищеварительной системы. Ежедневная порция овсянки помогает контролировать аппетит и нормализировать вес. Как натуральный антидепрессант, овсянка помогает тем, кто подвержен депрессии и стрессам.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Овсяные хлопья выложить в кастрюлю, добавить соль и сахар. Залить водой или молоком. Количество жидкости может варьироваться в зависимости от желаемой консистенции. Поставить на медленный огонь, дать закипеть, варить, помешивая, минут 5. В конце по желанию можно добавить кусочек масла, перемешать и снять с огня.

  2. шаг 2
    2

    Ягоды (у меня клубника и красная смородина) раздавить вилкой или нарезать кусочками. Засыпать сахаром, добавить бальзамический соус. Поставить на медленный огонь и варить, помешивая, пока соус немного не загустеет. Дайте чуточку остыть.

  3. шаг 3
    3

    Готово! В тарелку выложите овсянку, в центр налейте соус! Быстрый полезный и невероятно вкусный завтрак готов! Приятного аппетита! =)