Рецепты

Ягодный крамбль с овсяным штрейзелем

Ягодный крамбль с овсяным штрейзелем

Ингредиенты

  • хлопья овсяные — 75 г
  • масло сливочное — 40 г
  • орехи грецкие
  • черная смородина — 2 ст.л.
  • красная смородина — 2 ст.л.
  • черника — 2 ст.л.
  • корица (по вкусу)
  • мускатный орех (по вкусу)
  • сироп вишневый или цитрусовый джем — 1-2 ст.л.
  • сахар — 1,5 ст.л.
  • имбирь молотый (по вкусу)

Ну очень вкусный десертик! :) Готовится очень быстро и просто, а результат - превосходный!! Рекомендую!Выход - 2 порции.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Овсяные хлопья порубить острым ножом с маслом, сахаром, орехами и специями в крошку. Для быстроты можно воспользоваться блендером.

  2. шаг 2
    2

    Ягоды (можно замороженные) выложить в форму для запекания. Можно в порционные формочки и подавать прямо в них.

  3. шаг 3
    3

    Ягоды полить сиропом или выложить на ягоды джем. Можно использовать любой по вашему вкусу: цитрусовый, яблочный, грушевый...

  4. шаг 4
    4

    На ягоды укладываем плотненько штрейзель.

  5. шаг 5
    5

    Запекать в разогретой духовке при 200С. 15-20 мин. в зависимости от размера формы. Крамбль готов, когда сок из ягод начнет пускать пузырьки.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита!