Паштет из редиса и каперсов
Ингредиенты
- яйца — 2 шт
- зеленый лук — 2 шт
- маринованный огурец — 1/2 шт
- майонез — 2 ст.л.
- каперсы — 1 ч.л.
- редис — 10 шт
- петрушка — 2 веточки
- перец (по вкусу)
Из серии быстро и вкусно! Паштет получается свежий и легкий! Это отличный перекус в ожидании обеда и дети его едят с удовольствием. Можно взять с собой на пикник и,в ожидании шашлыка, лопать с поджаренным хлебом. А для любителей "сытной" закуски сверху кладем шпротинку, кусочек ветчины или отварного мяса. Противникам майонеза можно взять сметану.
Приготовление
-
1Яйца сварим в крутую,зелень и редис помоем. Все крупно нарежем и отправим в чашу блендера.
-
2Измельчим до удобного вам состояния. Можно в пасту,я люблю чтобы кусочки были.
-
3Добавим в массу майонез,приправим перцем,добавим немного лимонного сока.
-
4Готово! Готово!