Куриный рулет с каперсами
Ингредиенты
- сыр полутвердый с травами — 20 г
- каперсы — 1 ч.л.
- стебель сельдерея — 2-3 шт
- чеснок — 2-3 зуб.
- соль, перец, майоран (по вкусу)
- куриная грудка — 1 шт (крупная)
Аппетитный и ароматный рулетик из курицы
Приготовление
-
1Отделяем от костей куриное филе и раскладываем его в пласт, посыпаем специями и чесноком.
-
2Нарезаем полосочками сыр
-
3Расстилаем фольгу, кладем филе, на край выкладываем сыр, сельдерей и каперсы.
-
4Сворачиваем в рулет
-
5Выкладываем на решетку противеня
-
6Запекаем в духовом шкафу при 190 градусах около часа.
-
7Достаем рулет из духовки и кладем под пресс до полного остывания, а затем в холодильник на ночь
-
8Готовый рулет.
-
9Готово! Приятного аппетита)))