Паштет

Ингредиенты
Печень - 300 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Растительное масло - для жарки
Соль, перец, паприка - по вкусу
Томатная паста - 2 ст л
Вкусный паштет со свинной печени
Приготовление

Печень перемолоть на мясорубке.

Печень жарим на разогретой сковороде с растительным маслом

Лук и морковь измельчить

Добавляем лук и морковь к печени. Жарим до золотистого цвета

Когда печень практически готова солим, перчим, добавляем паприку, томатную пасту. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще пару минут на слабом огне.

Готово! Приятного аппетита