Салат из индейки с каперсами
Ингредиенты
индюшиная ножка - 1 шт
сыр твердый - 250 г
яйцо вареное - 8 шт
каперсы маринованные - 2-3 ст.л.
картофель - 4 шт
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
Вкусный, сытный салат с мясом индейки.
Приготовление
Ножку и яйца отварить до готовности. Картофель отварить «в мундире», почистить. Приготовить блюдо, желательно плоское, так как салат слоями.
На дно блюда натираем картофель, сверху майонезная сеточка. Солить по желанию. Я не солила совсем ничего, так как в майонезе есть соль. Второй слой — мясо индейки порезанной мелкими кусочками, и майонез. Потом каперсы(не резала).Далее яйца + майонезСыр твердый + майонез
Количество слоев зависит от вас, я все продукты разделила на две части и получилось 8 слоев(каперсы за отдельный слой я не считала, они просто шли в дополнение к мясу). На последнем сырном слое я сделала майонезную сеточку
Готово! Из свежего огурчика сделала «бантики». Из белка и желтка яйца цветочек. И украсила каперсами. Салат готов!
