• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог Шишка

Пирог Шишка

Ингредиенты

• Куриный желток — 1 шт
• Кунжутное семя — 1 ст.л.
• Рубленое тесто — 500 г
• Куриное мясо копченое — 300 г
• Сыр твердых сортов — 150 г

Порционный пирог в форме шишки с начинкой из копченой курятины и сыра. Праздично и вкусно ! Норма продуктов на 3 пирожка.

Приготовление

1. 
   1

   Курятину нарезать мелко, сыр натереть на терке.

2. 
   2

   Вырезать три овала для нижней части шишек.

3. 
   3

   Из другой части теста маленькой формочкой вырезать кружочки.

4. 
   4

   На нижнюю часть шишек разложить начинку.Края смазать желтком.

5. 
   5

   Накрыть кружочками теста начиная снизу шишки, закрывая постепенно всю поверхность.Прижимаем только по краям.

6. 
   6

   Поверхность шишек смазать желтком и посыпать кунжутом.Запекать при 190 гр. 20 мин.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована