Рецепты
Например: салат Невский

Шишка из моркови

Шишка из моркови

Ингредиенты

  • Морковь — 1 шт
  • зелень

Такие шишки служат украшением блюд, а также могут быть использованы в композициях и букетах из цветов, изготовленных из овощей.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Берем морковь, очищаем ее и делаем заготовку для будущей шишки.

  2. шаг 2
    2

    В центре моркови (с более толстой стороны)вырезаем ножку будущей шишки,срезая ножом мякоть моркови под острым углом,обрезая так,чтоб получился хвостик.

  3. шаг 3
    3

    Обрезаем мякоть моркови,формируя форму шишки

  4. шаг 4
    4

    Теперь делаем надрезы на моркови ввиде чешуек шишки.

  5. шаг 5
    5

    .Между чешуйками вырезаем мякоть моркови,тем самым формируя чешуйки.

  6. шаг 6
    6

    Теперь на месте срезов ножом надрезаем форму будущих чешуек.Таким образом вырезаем чешуйки до конца заготовки

  7. шаг 7
    7

    Готово! Вот шишка и готова.

Источник рецепта