• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Пирог «Зебра»

Пирог «Зебра»

Ингредиенты

• Яйца куриные — 3 шт
• Сахар — 1 стакан
• Сода+уксус погасить — 1/2 ч.л.
• Какао-порошок — 2 ст.л.
• Соль — 1 щепотка
• Мука — 2 стакана
• Кефир — 1 стакан (или сметана)

По этому рецепту получается воздушный красивый пирог!

Приготовление

1. 
   1

   Взбить яйца с сахаром, влить в эту смесь стакан кефира, соду, погашенную уксусом или лимонным соком, хорошо вымесить. Постепенно добавить муку.

2. 
   2

   Разделить тесто на две части, в одну добавить какао. Форму смазать растительным маслом и посыпать слега мукой.

3. 
   3

   В её центр ложить тесто следующим образом: ложка белого теста, в центр белого ложка теста с какао, дальше в центр теста с какао опять белое тесто и так дальше.

4. 
   4

   Когда всё тесто разлито, сделать узор и поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована