• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Пляцок Тюльпан

Пляцок Тюльпан

Ингредиенты

• яйца — 6 шт
• маргарин — 250 г
• сахар — 1 стакан
• растительное масло — 2 ст.л.
• ванильный сахар — 1 пакетик
• мука — 2 стакан
• разрыхлитель — 1 ст.л.
• сухого мака — 0.5 стакан
• кисель в порошке — 90 г
• какао — 2 ст.л.
• сливки 33% — 500 мл
• сахар по вкусу — 1 стакан

"Пляцок" - это западная Украина. Смотрела на них и каждый раз думала: "что-то новое интересное и завораживающее". Рецепт очень приглянулся и вот решилась. Знаете, это что-то, очень-очень вкусный, такого еще не пробовала.

Приготовление

1. 
   1

   Маргарин натереть на терке.

2. 
   2

   Добавить к маргарину яйца, сахар и все растереть.

3. 
   3

   Добавить растительное масло

4. 
   4

   добавить просеянную муку и ванильный сахар.

5. 
   5

   Хорошо размешать тесто.

6. 
   6

   Разделить тесто на четыре части. В одну добавить мак, в другую сухой кисель, в третью какао

7. 
   7

   А четвертую часть оставить светлой. Испечь прямоугольные коржи.

8. 
   8

   Взбить сливки с сахаром.

9. 
   9

   Промазать кремом хорошо все коржи. Сложить один на другой. Верхний корж светлый, нижний с киселем. Коржи с маком и с какао в середине. Верх пляцка и бока промазать взбитыми сливками. Обсыпать верх пляцка тертым шоколадом.

10. 
    10

    И вот он! Не правда ли: "красавец"? Ну, а вкус попробуйте сами.

Ссылка скопирована