Рецепты

Постное печенье с консервированным ананасом

Постное печенье с консервированным ананасом

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное — 5 ст.л.
  • Сода — 0.5 ч.л.
  • Мука — 3 стакана
  • Ананас консервированный — 5 ломтиков
  • Сахар — 80 г

Постное печенье с консервированным ананасом-очень мягкое и вкусное печенье с весьма экзотическим вкусом для гурманов и любителей постной пищи.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Взбить блендером до пюреобразного состояния 5 ломтиков консервированного ананаса.

  2. шаг 2
    2

    Добавить 80г. сахарного песка, пять столовых ложек подсолнечного масла и размещать.

  3. шаг 3
    3

    Просеять муку и смешать с 0.5 чайной ложки соды. Добавить к подготовленной массе.

  4. шаг 4
    4

    Замесить мягкое тесто которое не липнет к рукам. Муку при необходимости добавляйте так как мука разного сорта и может не хватить трех стаканов. Начиная с трех стаканов по чуть-чуть добавляя муку замешиваем тесто.

  5. шаг 5
    5

    Раскатать тесто в пласт и вырезать печенье. У меня специальных формочек для нарезки печенья не было, я просто нарезала круглые печенья. Я раскатала пласт толщиной в 1см. нарезала и выпекала печенье в мультиварке по 10 минут с каждой стороны с закрытой крышкой в режиме "выпечка".

  6. шаг 6
    6

    Готово! Также раскатала тесто очень тонко, нарезала и выпекала печенье по 5 минут с каждой стороны в мультиварке с закрытой крышкой в режиме "выпечка". Как печенье остынут до теплого состояния, посыпать сахарной пудрой.