Курица в ананасах.

Курица в миндальной корочке

Миндаль - очень вкусный орех, но почему-то его чаще всего используют в выпечке. А ниже представлен рецепт несладкого блюда - курицы. Несмотря на простоту приготовления - получается интересный результат.

Курица в молоке

Нежное мясо курицы, запеченное в молоке. Курица, приготовленная в молоке, имеет очень нежное мягкое мясо и приятный чесночно-лимонный аромат.

Курица тушеная в пиве

Сама не ожидала, насколько вкусным, нежным и ароматным получается куриное мясо по этому рецепту! Лучше всего взять голени, окорочка или бедрышки. Так как курица тушится в пиве не менее получаса, то можете не волноваться насчет алкоголя, его не остается совсем. А еще меня очень приятно удивили шампиньоны, которые не превратились в кашу, а стали упругими и обрели аромат лесных грибов.

Курица в тесте

Этот рецепт из моего детства, когда-то давно мне готовила курицу в тесте мама. А теперь я решила приготовить для внуков.

Курица в томатном соусе

Блюдо простое, но с богатым вкусом и ароматом. Вместо тимьяна можно использовать розмарин, тархун или шалфей.

Курица в рукаве

Можно использовать готовый майонез, но с домашним вкуснее.

Курица тушеная в мультиварке

Курица тушеная в сметане

Курица гриль в духовке

Курица в соевом соусе

Курица в сметанном соусе

Курица в сливочном соусе

Курица в пиве

Курица в пиве - это минимум усилий и максимум вкуса. Курица в пиве выходит сочной, ароматной, с хрустящей корочкой. Блюдо лучше всего готовить с помощью мангала, но можно обойтись и простой духовкой.

Курица в томатном соусе

Нежное куриное мясо в кисло-сладком соусе.

Курица в духовке

Очень вкусная нежная курочка с румяной и хрустящей корочкой.

Курица в кунжуте

Нежное куриное мясо под хрустящей корочкой.

Курица В полёте

Цыпленок по этому рецепту запекаться в духовке будет вертикально, поэтому и зарумянится равномерно со всех сторон, а весь выделяющийся при готовке жир стечет вниз.

Курица в апельсинах

Птичка очень вкусная.

Курица в пакете

На самом деле предлагается пакет... магазинный - тот, куда складывают продукты при покупке. Он большой и плотный, бумага выдерживает достаточное кол-во продуктов. Бумажные пакеты магазины использовали 10 лет назад, а теперь они редкость, используют целлофан. Зная, что в России они никогда не были, я решила применить специальный пакет для запекания (Parchment cooking bag). Они есть у вас в продаже. Результат отличный, курица получилась нежной, замечательной.