• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Простой ванильный пирог

Простой ванильный пирог

Ингредиенты

• ваниль — 1 ч.л.
• мука пшеничная — 180 г
• сода — 1 ч.л.
• яйца — 2 шт
• сметана — 5 ст.л.
• уксус — 1 ч.л.
• сахар — 125 г
• сахарная пудра — 4 ст.л.

Простой и вкусный ванильный пирог на сметане к чаю.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца вилкой взбиваем слегка. Добавляем сахар и взбиваем миксером до густой пышной пены.

2. 
   2

   Добавляем сметану и перемешиваем.

3. 
   3

   Масса должна стать жидковатой. Добавляем ванильный порошок или натуральную ваниль.

4. 
   4

   Просеиваем муку через сито чтобы не было комочков.

5. 
   5

   Соду гасим уксусом и добавляем в тесто.

6. 
   6

   Перемешиваем тесто до однородного густого состояния.

7. 
   7

   Перекладываем в силиконовую форму, можно смазать форму маслом.

8. 
   8

   Выпекаем 35 мин примерно, в зависимости от диаметра формы. Готовы пирог вынимаем после остывания.

9. 
   9

   Готово! Подаем посыпав сахарной пудрой к чаю или другим напиткам.

Ссылка скопирована