• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Букет для любимой

Салат Букет для любимой

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 1 шт
• Сыр фета — 150 г
• Помидоры черри — 5 шт
• Майонез — 5 ст.л.
• Лук зеленый — украшение
• Сухарики — 2 ст.л.
• Морковь — украшение (отварная)
• Лук репчатый (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Легкий салат с сыром фета и овощами.

Приготовление

1. 
   1

   Пекинскую капусту выберите маленького размера, помойте и разберите на листки, вам понадобится 4 листа, оставьте на всякий случай запасные. Они нам понадобится для букета.

2. 
   2

   Серединку пекинской капусты мелко нарежьте.

3. 
   3

   Нарежьте кубиками сыр фета.

4. 
   4

   Белый хлеб нарежьте кубиком и обжарьте на сковороде с растительным маслом, что бы получились хрустящие сухарики, посолите.

5. 
   5

   Сделаем цветы для нашего букета.Морковь и яйца сварите. Морковь очистить, по кругу снять слайс и завернуть его в улитку, у вас получится розочка.Вареные яйца очистить и ножом зигзагом вырезать с верхушки-низа яйца два цветочка.

6. 
   6

   В миску натрите яйца, добавьте пекинскую капусту, помидоры черри разрезанные пополам, сухарики, мелко нарезанный лук, сыр фета, соль, майонез, перемешайте. Не забудьте оставить пару сухариков, сыра фета и помидор черри для украшения салата.

7. 
   7

   Выложить салат на листья капусты и сверху выложить сыр и сухарики, для красоты.

8. 
   8

   Готово! Накрыть салат еще одним листом пекинской капусты. Выложить цветы в салат, украсить зеленым луком.

Ссылка скопирована