Винегрет с майонезом
Винегрет - салат из отварных свеклы, картофеля и моркови, а также соленых огурцов, репчатого лука и зеленого горошка, заправленный майонезом. В прошлом винегрет заправлялся горчичной заправкой vinaigrette, отсюда и пошло название блюда. Сегодня заправляется майонезом или подсолнечным или оливковым маслом.
- Свекла 3 шт.
- Картофель отварной 3 шт.
- Морковь средняя отварная 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горошек зеленый 200 г
- Соленые огурцы 7 шт.
- Майонез 150 г
- Соль по вкусу
Способ приготовления
- Нам понадобится:
- Отварить овощи
- Дать овощам остыть
- В салатницу порезать свеклу,картофель, морковь,лук,зеленый горошеки свеклу,заправить майонезом
- Все тщательно перемешать
