Винегрет с майонезом
Ингредиенты
- Свекла — 3 шт
- Картофель отварной — 3 шт
- Морковь средняя отварная — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Горошек зеленый — 200 г
- Соленые огурцы — 7 шт
- Майонез — 150 г
- Соль (по вкусу)
Винегрет - салат из отварных свеклы, картофеля и моркови, а также соленых огурцов, репчатого лука и зеленого горошка, заправленный майонезом. В прошлом винегрет заправлялся горчичной заправкой vinaigrette, отсюда и пошло название блюда. Сегодня заправляется майонезом или подсолнечным или оливковым маслом.
Приготовление
-
1Нам понадобится:
-
2Отварить овощи
-
3Дать овощам остыть
-
4В салатницу порезать свеклу,картофель, морковь,лук,зеленый горошеки свеклу,заправить майонезом
-
5Все тщательно перемешать