Салат "Оливье" классический
Ингредиенты
Картофель отварной – 7 шт
Соленые огурцы – 6 шт
Майонез – 150 г
Колбаса вареная – 200 г
Морковь средняя отварная – 4 шт
Горошек зеленый – 200 г
Яйцо отварное – 2 шт
Соль – по вкусу
Салат Оливье - салат из отварных картофеля, яиц и моркови, с зеленым горошком и солеными огурцами, заправленный майонезом. Один из самых популярных салатов. Традиционно считается праздничным и новогодним салатом. За рубежом известен как "Руссктй салат".
Приготовление
Нам понадобится:
Картофель, морковь и яйца почистить
Порезать мелко овощи
Огурцы и горошек добавить в салатницу
Колбасу добавить в салатницу
Источник:
www.appetitikus.ru
