Салат "Мимоза" с тунцом
Мимоза - салат, из картофеля, моркови, лука, тунца, яйца и майонеза, выложенных слоями и промазаных майонезом.
- Картофель отварной 4 шт.
- Морковь средняя отварная 4 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Тунец в масле (консерва) 300 г
- Майонез 150 г
- Соль по вкусу
Способ приготовления
- Нам понадобится:
- Отварить картошку и морковь
- Отварить яйца
- Очистить яйца, отделить белки от желтков
- Натереть белки и желтки на мелкой терке
- Лук мелко порезать
- Тунец размять вилкой
- Картофель и морковь почистить, натереть на терке
- Выложить картофель в салатницу
- Выложить сверху в салатницу тертый яичный белок
- Выложить в салатницу слой тунца
- Выложить в салатницу слой лука
- Выложить в салатницу слой моркови
- Выложить слой тертого яичного желтка и поставить в холодильник
