Салат "Мимоза" с тунцом
Ингредиенты
Картофель отварной – 4 шт
Морковь средняя отварная – 4 шт
Лук репчатый – 2 шт
Яйцо – 4 шт
Тунец в масле (консерва) – 300 г
Майонез – 150 г
Соль – по вкусу
Мимоза - салат, из картофеля, моркови, лука, тунца, яйца и майонеза, выложенных слоями и промазаных майонезом.
Приготовление
Нам понадобится:
Отварить картошку и морковь
Отварить яйца
Очистить яйца, отделить белки от желтков
Натереть белки и желтки на мелкой терке
Лук мелко порезать
Тунец размять вилкой
Картофель и морковь почистить, натереть на терке
Выложить картофель в салатницу
Выложить сверху в салатницу тертый яичный белок
Выложить в салатницу слой тунца
Выложить в салатницу слой лука
Выложить в салатницу слой моркови
Выложить слой тертого яичного желтка и поставить в холодильник
Источник:
www.appetitikus.ru
