Салат из капусты с виноградом
Ингредиенты
- перец болгарский — 1 шт
- лук фиолетовый — 1 шт
- растительное масло — 3 ст.л.
- лимонный сок — 2 мл
- капуста белокочанная — 150 г
- виноград киш-миш — 30 г
- зелень петрушки (по вкусу)
- соль и сахар (по вкусу)
Вкусный, сочный салат.
Приготовление
-
1Капусту нашинковать, посолить и помять руками.
-
2Болгарский перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
-
3Лук очистить, помыть и нарезать полукольцами.
-
4Виноград снять с веточки, помыть и разрезать на 2 половинки.
-
5Зелень помыть и измельчить.
-
6Смешать все овощи и виноград.
-
7Готово! Добавить зелень, растительное масло, лимонный сок, соль и сахар. Перемешать и выложить в салатник.