Салат из капусты с виноградом
Ингредиенты
капуста белокочанная - 150 г.
перец болгарский - 1 шт
лук фиолетовый - 1 шт
виноград киш-миш - 30 г.
зелень петрушки - по вкусу
растительное масло - 3 ст.л.
соль и сахар - по вкусу
лимонный сок - 2 мл.
Вкусный, сочный салат.
Приготовление
Капусту нашинковать, посолить и помять руками.
Болгарский перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
Лук очистить, помыть и нарезать полукольцами.
Виноград снять с веточки, помыть и разрезать на 2 половинки.
Зелень помыть и измельчить.
Смешать все овощи и виноград.
Готово! Добавить зелень, растительное масло, лимонный сок, соль и сахар. Перемешать и выложить в салатник.
