• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с виноградом

Салат с виноградом

Ингредиенты

• лук репчатый — 1 шт
• растительное масло — 1 ч.л.
• уксус — 2 мл
• соль и перец (по вкусу)
• салат — 30 г
• виноград — 20 г
• сыр твердый — 10 г
• горчица — 2 г

Я очень люблю виноград. И стараюсь найти рецепты с ним. Но обычно мне попадаются на глаза компоты с виноградом, вино из винограда, десерты с виноградом, но совсем недавно, я нашла рецепт салата с виноградом и решила приготовить его. Получилось вкусно. Вкус у этого салата кисло-сладкий, приятный.

Приготовление

1. 
   1

   Листья салата вымыть, стряхнуть с него воду и порвать руками на крупные кусочки.

2. 
   2

   Ягоды винограда снять с веточки, вымыть и обсушить. Виноград лучше брать без косточек, но если такого нет, то разрежьте каждую ягодку на половину и выньте косточки.

3. 
   3

   Лук очистить и нарезать полукольцами. Можно взять белый лук, но тогда предварительно обдайте его кипятком.

4. 
   4

   Сыр натереть на крупной терке.

5. 
   5

   Готово! Смешать виноград, листья салата, лук и сыр, выложить в салатник. Уксус, горчицу, растительное масло, соль и перец смешать и взбить. Полить салат заправкой и поставить в холодильник на 20 минут. Уксус можно заменить лимонным соком.

Ссылка скопирована