Рецепты
Рецепты: например рататуй

Салат из кольраби

Салат из кольраби

Ингредиенты

капуста кольраби - 150 г.
помидор - 1 шт
морковь - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
семечки - 1 горсть
соевый соус - 3 ст.л.
сахар - 1 щепотка
соль и перец - по вкусу
Очень легкий и сочный салатик.

Приготовление

Кольраби помыть, очистить и натереть на крупной терке.
Кольраби помыть, очистить и натереть на крупной терке.
Помидор помыть, удалить плодоножку и нарезать.
Помидор помыть, удалить плодоножку и нарезать.
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Чеснок очистить и измельчить.Семечки очистить.
Чеснок очистить и измельчить.Семечки очистить.
Смешайте капусту, помидор и морковь. Добавьте семечки и чеснок.Добавьте соевый соус и сахар, перемешайте.
Смешайте капусту, помидор и морковь. Добавьте семечки и чеснок.Добавьте соевый соус и сахар, перемешайте.
Готово! Выложите в салатник.
Готово! Выложите в салатник.