Овощной салат с кольраби
Ингредиенты
огурец - 1 шт
помидор черри - 7 шт
кольраби - 1 кусочек
желток - 1 шт
соль - 1 щепотка
сахар - 1 щепотка
уксус столовый или лимонный сок - пол ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
зелень - 1 пучок
перец черный молотый - 1 щепотка
Вкусный легкий салат овощной для ужина или завтрака.
Приготовление
Приготовим продукты.
Нарезаем помидоры.
Огурцы.
Капусту.
Желток соединяем с солью, перцем, сахаром. Растираем.
Добавляем уксус и масло, растираем до однородности.
Соединяем овощи с полученной заправкой и зеленью.
Готово! Салат готов!
