Рецепты

Салат из кольраби Цветной

Салат из кольраби Цветной

Ингредиенты

  • колбаса — 50 г
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • петрушка (по вкусу)
  • соль и перец (по вкусу)
  • лимонный сок (по вкусу)
  • кольраби — 100 г
  • морковь — 30 г
  • салат — 10 г
  • лук красный — 5 г

Очень ярко, нежно и сытно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Кольраби очистить и нарезать брусочками.

  2. шаг 2
    2

    Салат помыть, воду стряхнуть, а салат нарвать.Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.

  3. шаг 3
    3

    Колбасу нарезать брусочками или соломкой. Колбасу нужно брать с салом.

  4. шаг 4
    4

    Лук очистить, помыть и нарезать соломкой или полукольцами. Зелень помыть и порубить.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Смешайте колбасу и зелень с овощами. Заправьте маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.