Салат из кольраби
Ингредиенты
- капуста кольраби — 1 шт
- сельдерей — 1 стебель
- лук — 1 шт
- лимонный сок — по надобности
- сахар — 1 щепотка
- сметана — 3 ст.л.
- сладкий перец — 1/2 шт
- соль,перец (по вкусу)
Сочный, свежий и витаминный салат! Для любителей похрустеть!
Приготовление
-
1Набор продуктов.Овощи моем и чистим.
-
2Кольраби и сельдерей нарезаем соломкой.
-
3Лук режем заливаем лимонным соком,посыпаем сахаром и немного помнем.
-
4В салатнике смешаем все овощи. Нарежем сладкий перец.Приправим салат специями. Заправляем сметаной.
-
5Готово! Очень вкусно!