Салат из кольраби
Ингредиенты
капуста кольраби - 1 шт
сладкий перец - 1/2 шт
сельдерей - 1 стебель
лук - 1 шт
лимонный сок - по надобности
сахар - 1 щепотка
соль,перец - по вкусу
сметана - 3 ст.л..
Сочный, свежий и витаминный салат! Для любителей похрустеть!
Приготовление
Набор продуктов.Овощи моем и чистим.
Кольраби и сельдерей нарезаем соломкой.
Лук режем заливаем лимонным соком,посыпаем сахаром и немного помнем.
В салатнике смешаем все овощи. Нарежем сладкий перец.Приправим салат специями. Заправляем сметаной.
Готово! Очень вкусно!