Салат с пекинской капустой и ветчиной
Ингредиенты
Капуста пекинская - 1/2 шт
Ветчина - 250 гр
Яйцо куриное - 2 шт
Кукуруза консервированная - 1 банка
Майонез - 3-4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Очень легкий салат для перекуса или как дополнение к гарниру.
Приготовление
Яйца, сваренные вкрутую, почистить и мелко порубить.
Половину кочана пекинской капусты порезать тонкой соломкой.
Ветчину порезать маленькими кубиками.
Добавить консервированную кукурузу. Посолить и поперчить по вкусу.
Заправить майонезом и перемешать. Салат готов.
Готово! Приятного аппетита!