Салат под оливье
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт
- Яйца куриные — 5 шт
- Морковь — 1 шт
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Домашний майонез — 2-3 ст.л.
- Огурцы маринованные — 300 г
- Колбаса варенка — 500 г
Оливье готовить просто, легко и быстро, если у вас есть мультиварка. Я очень люблю пробовать и экспериментировать различные вкусы, вот один из примеров – это заменить зеленый горошек сладкой и сочной кукурузой. Вкусно и необычно! Почти оливье, но по другому!
Приготовление
-
1Чистим картофель и моем его под струей теплой воды.
-
2В чашу мультиварки кладем яйца и щедро заливаем их водой.
-
3Режем картофель и складываем ее на чашу для готовки на пару. Рядом кладем очищенную морковь.
-
4Варим на режиме «готовить на пару» ровно 30 минут.
-
5Достаем яйца, кладем их в холодную воду, чтобы лучше чистились и нарезаем мелкими кубиками.
-
6Огурцы так же нарезаем небольшими кубиками и складываем все в глубокую чашу.
-
7Последним этапом режем колбаску и отправляем в салат.
-
8Добавляем майонез, перемешиваем и подаем к столу.
-
9Готово! Украшаем порцию салата кусочками морковки. Приятного всем аппетита!!!