Салат из листового салата
Ингредиенты
салат - 1гол.
лук зелёный - 1/2 пуч.
сметана - 3 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
черный перец - по вкусу
яйца отварные - 3 шт
соль - по вкусу
Волшебные свойства салата отнюдь не преувеличены. Известно, что во время вечерней трапезы салат способствует крепкому сну, а утром или днем — стимулирует аппетит.
Приготовление
Начинаем готовить соус.Положим в тарелочку салат.
Добавить сок лимона.
Добавить сахар, молотый перец
Добавляем желтки и тщательно растираем их в соусе.
В конце добавляем порезанные белки.
Готово! Заправляем заправкой.