• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из болгарского перца и листовой зелени с кунжутный маслом

Салат из болгарского перца и листовой зелени с кунжутный маслом

Ингредиенты

• болгарский перец красный — 1 шт
• шпинат — 0.5 пучок
• перушка — 0.5 пучок
• масло кунжутное — 2 ст.л.
• семена льна — 2 ч.л.
• базилик — 1/2 ч.л.
• эстрагон — 1/2 ч.л.
• тимьян — 1/2 ч.л.
• перец — 1/2 ч.л.
• капуста пекинская — 2 листа
• соль (по вкусу)

Простой и вкусный овощной салат превращается о вкуснейшее блюда при добавлении трав и кунжутного масла.

Приготовление

1. 
   1

   Шпинат моем, отрезаем толстые стебли и рвем крупно.

2. 
   2

   У петрушки тоже отрезаем хвостики, нарезаем мельче шпината - она жесткая.

3. 
   3

   Перец нарезаем небольшими полосками. Берите красный или оранжевый, чтобы был вкусный.

4. 
   4

   Капусту моем, отрезаем толстую часть, листья режем или рвем руками крупно.

5. 
   5

   Готово! Заправляем салат маслом, солью, кладем травы и семена льна. Очень хорошо все перемешиваем. Подаем на гарнир. Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована