• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из редиса, шпината и зеленого горошка

Салат из редиса, шпината и зеленого горошка

Ингредиенты

• Редис — 250 г
• Шпинат — 1 пучок
• Лук зеленый — 1 пучок
• Петрушка — 1 пучок
• Масло оливковое — 1 ст.л.
• Горошек зеленый — 50 г (замороженный)
• Соль (по вкусу)

Свежий весенний салат, заправленным оливковым маслом.

Приготовление

1. 
   1

   Горошек у меня замороженный, поэтому я поставила воду закипать, чтобы его отварить. Все овощи вымыть.

2. 
   2

   Режем соломкой редиску.

3. 
   3

   Кладем в салатник.

4. 
   4

   Режем шпинат, петрушку.

5. 
   5

   Добавляем к редиске.

6. 
   6

   Отвариваем 5 минут горошек, после чего окунаем его в ледяную воду, чтобы он не потерял цвет.

7. 
   7

   Режем зеленый лук.

8. 
   8

   Добавляем в салат горошек и лук, соль, перец черный по желанию.

9. 
   9

   Готово! Заправляем маслом, перемешиваем и салат готов!

Ссылка скопирована