Рецепты

Салат с редисом огурцом и брынзой

Салат с редисом огурцом и брынзой

Ингредиенты

  • Огурец — 1 шт
  • Редис — 4 шт
  • Лук зеленый — 1 пучок
  • Шпинат — 1 пучок
  • Укроп — 1 пучок
  • Брынза — 40 г
  • Уксус бальзамический — 1 ч.л.
  • Перец черный — 1 щепотка
  • Масло подсолнечное — 40 мл

Легкие весенний салат, отличное дополнение к мясным блюдам.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Огурец и редис режем кусочками и кладем в миску.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем порезанный зеленый лук.

  3. шаг 3
    3

    Далее, нарезаем шпинат и укроп. Зелень перекладываем в миску к остальным ингредиентам.

  4. шаг 4
    4

    Брынзу нарезаем кубиками и добавляем в салат. Брынза достаточно соленая, поэтому, соль не добавляем.

  5. шаг 5
    5

    Заправляем салат подсолнечным маслом и бальзамическим уксусом, для аромата добавляем черный свеже молотый перец.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Салат перемешиваем, перекладываем в салатницу и подаем к столу. Приятного аппетита.