Салат из яблок с мятой под сметано-банановым соусом
Ингредиенты
- яблоки — 2 шт
- банан — 1 шт
- сметана — 3 ст.л.
- мята сушеная или свежая — 1 ст.л.
- лимонный сок — 2 ст.л.
- сахар — 1 ч.л.
Очень вкусный фруктовый салат на десерт из яблок под сметано-банановым соусом с добавлением мяты.
Приготовление
-
1Яблоки моем и нарезаем не большими кубиками, не крупнее 1 см. Смешиваем с лимонным соком. Так они, во-первых, не потемнеют, а во-вторых салат не будет слишком сладким.
-
2Нарезаем дольками банан.
-
3Смешиваем банан со сметаной и сахаром.
-
4Вилкой хорошо разминаем массу после чего делаем ее более воздушной при помощи миксера (не обязательно).
-
5Кладем яблоки в миску, посыпаем частью мята, сверху кладем полученный соус, дальше оставшуюся мяту. Охлаждаем салат.
-
6Готово! Подаем салат на десерт в охлажденном виде. Приятного аппетита!=)