Салат Красная Шапочка
Ингредиенты
Картофель, сваренный в мундире - 4 шт
Морковь вареная - 1 шт
Копченая корейка (можно заменить копченой курицей) - 150 г
Яйца - 2 шт
Лук репчатый - 1 небольшая луковица
Грецкие орехи, измельченные - 4 ст.л.
Сыр твердый - 50 г
Гранат - 1 шт
Майонез - по вкусу
Этот слоёный салат неприхотлив в приготовлении, а при оригинальном оформлении он станет украшением любого праздничного стола!
Приготовление
Репчатый лук порезать небольшими кубиками или полукольцами и обдать кипятком для удаления горечи.
Вареные картофель, морковь и яйца натереть на крупной терке. Сыр и очищенные грецкие орехи натереть на мелкой терке.
Копченое мясо порезать кубиками.
Готово! Итак, когда все необходимые продукты подготовлены, можно приступить к оформлению салата. Салат укладывается слоями, и каждый слой промазывается майонезом. 1-й слой - репчатый лук, 2-й слой - картофель, 3-й слой - копченое мясо, 4-й слой - грецкие орехи, 5-й слой - морковь, 6-й слой - яйца, 7-й слой - тертый сыр. Верх салата украсить зернами граната.
