Салат Летний
Ингредиенты
- Сладкий перец — 1/2 шт
- Маслины — 60 г
- Сыр Моцарелла — 120 г
- Ореховое масло — 50 мл
- Свежая мята — 2 веточки
- Соль, лимонный вкус (по вкусу)
- Свежий огурец — 300 г
- Хлеб — 3 кусочка (для приготовления сухариков)
Овощной салат со свежей мятой.. поэтому и "Летний" )))
Приготовление
-
1Сладкий перец нарезать на кубики.
-
2Огурец нарезать тонкими дольками.
-
3Сыр и маслины так же нарезать.
-
4Сложить все в салатник, добавить нарезанные листья мяты.Заправить маслом, лимонным соком и посолить по вкусу.Кусочки хлеба нарезать на мелкие кубики и подсушить на сковороде.
-
5Готовый салат посыпать сухариками.
-
6Готово! Приятного аппетита !