Летняя пицца
Ингредиенты
- Сахар — 1 ст.л.
- Мука пшеничная — 250 г
- Перец сладкий болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр плавленный — 100 г
- Сардельки свиные — 100 г
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Дрожжи сухие — 0,5 ст.л.
- Кетчуп — 3 ст.л.
- Вода — 150 мл
Пицца – это просто настоящая находка для любой домохозяйки! Готовится просто, достаточно быстро, получается очень вкусно, какие ингредиенты вы не положили бы.
Приготовление
-
1Для теста дрожжи перемешать с сахаром и теплой водой. Оставить на 10-15 минут, чтобы подошла опара. Добавить оливковое масло и соль.Постоянно перемешивая, добавить муку
-
2Вымесить тесто, чтобы не липло к рукам. Положить его в кулек и поставить в холодильник на 1 час.
-
3Далее смазать круглую форму маслом и выложить на нее тесто, равномерно расправить
-
4Смазать кетчупом
-
5Нарезать мелко лук, полукольцами сардельку, соломкой перец
-
6Выложить на кетчуп лук, перец, сардельку
-
7Потереть сырок на крупной терке и посыпать пиццу
-
8Готово! Оставить пиццу на 30-40 минут, чтобы поднялось тесто, затем поставить в разогретую духовку и печь при 180-200 градусах на протяжении 40 минут.