Рецепты

Летняя пицца

Летняя пицца

Ингредиенты

  • Сахар — 1 ст.л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Перец сладкий болгарский — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр плавленный — 100 г
  • Сардельки свиные — 100 г
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Дрожжи сухие — 0,5 ст.л.
  • Кетчуп — 3 ст.л.
  • Вода — 150 мл

Пицца – это просто настоящая находка для любой домохозяйки! Готовится просто, достаточно быстро, получается очень вкусно, какие ингредиенты вы не положили бы.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для теста дрожжи перемешать с сахаром и теплой водой. Оставить на 10-15 минут, чтобы подошла опара. Добавить оливковое масло и соль.Постоянно перемешивая, добавить муку

  2. шаг 2
    2

    Вымесить тесто, чтобы не липло к рукам. Положить его в кулек и поставить в холодильник на 1 час.

  3. шаг 3
    3

    Далее смазать круглую форму маслом и выложить на нее тесто, равномерно расправить

  4. шаг 4
    4

    Смазать кетчупом

  5. шаг 5
    5

    Нарезать мелко лук, полукольцами сардельку, соломкой перец

  6. шаг 6
    6

    Выложить на кетчуп лук, перец, сардельку

  7. шаг 7
    7

    Потереть сырок на крупной терке и посыпать пиццу

  8. шаг 8
    8

    Готово! Оставить пиццу на 30-40 минут, чтобы поднялось тесто, затем поставить в разогретую духовку и печь при 180-200 градусах на протяжении 40 минут.