Салат с яблоком и ветчиной
Ингредиенты
Руккола - 2 горсти
Яблоко - 1-2 шт
Ветчина - 100 г
Голубой сыр - 30 гр.
Грецкие орехи, репчатый лук - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст.л.
Теплый салат с яблоком, ветчиной, сыром и грецкими орехами. Норма на 2 порции.
Приготовление
Яблоки нарезать на дольки и обжарить на оливковом масле до небольшого размягчения.
Выложить кусочки ветчины. Подержать на огне еще несколько минут.
По тарелочкам разложить рукколу и колечки репчатого лука.
Выложить яблоки с ветчиной.
Добавить кусочки сыра и грецкие орехи.Соль салат не нужно, так как соль содержится в ветчине и сыре.
Готово! По вкусу этот салат можно полить бальзамическим соусом.Приятного аппетита !
