Салат Одесский кучерявый

Ингредиенты
салат одесский кучерявый - 1 пучок
укрроп - 0.5 пучка
кинза - 0.5 пучка
мята - 2 веточ.
капуста молодая белокачанная - 100 г
кунжут - 1 ч.л.
орехи грецкие - 1 ст.л.
лист капусты большой - 1 шт
масло растительное - 3 ст.л.
соль - по вкусу
Салат назван в честь зелени, на основе которой он готовится - салата листового сорта "одесский кучерявый". Этот салат достаточно нежный и совсем не горчит.
Приготовление

Салат моем и нарезаем не слишком мелко.

Укроп измельчаем потоньше.

Кинза должна быть хорошо нарезана, чтобы достаточно чувствоваться в салате. Режьте мелко.

Мяту тоже порубите мелко (берите лучше ментоловую).

Капуста должна быть молодая и сочная. Нарежьте ее не соломкой, а мелко порубите.

Салат смешайте с растительным маслом, посолите по вкусу.

Капустный лист вымойте и положите на блюдо. Выложите в капустный лист. посыпьте кунжутом.

Грецкие орехи очень мелко порубите и посыпьте сверху ими салат - будет очень вкусно.

Готово! Подавайте салат сразу же после приготовления. Чтобы он сохранил свой свежий вид. Кушайте на здоровье!=)